红红绿绿的西红柿菠菜鸡蛋面不仅吸引眼球，在一定程度上增加食欲，还具有丰富的营养价值，也可以给宝宝作为辅食，菠菜面除了菠菜，西红柿、胡萝卜、紫甘蓝等这些带有天然色素的蔬菜，都是可以用来制作面条的，这样做出来的面条，吃起来营养美味，还可以吸引到小朋友的目光，这样就不用担心孩子不喜欢吃主食了！从和面开始，一步一步详细地教学如何做出好吃的面条来。
1将菠菜放在榨汁机中的时候，加的水不要太多了，少许的清水即可，这样打出来的菠菜汁还是非常碧绿的，将菠菜放在开水中焯烫一下，是为了去除掉菠菜中的草酸，这样吃起来的口感也会非常丰富的。
2、在揉面的时候，加上点盐，可以使得面变得劲道，但是也要注意少加上点就可以了，加的盐太多，面太多劲道，也就不好揉了，另外要将面团揉的稍微硬一点，不要太软了。
3、以前只能在菜市场买到的菠菜汁面条，如今我教你在家自制，按照我的食谱来制作出来的菠菜汁面条，面条看上去碧绿碧绿的，而且非常的好吃又有营养，非常建议大家在家自制。
4、好吃又有营养的菠菜汁面条在家做，纯天然无添加，开店生意更好。
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