所有面食里面,拉条子绝对是一个不可忽视的经典面,尤其是新疆的大盘鸡拌面,非常的受欢迎。大盘鸡是新疆地区名菜,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。
搭配爽滑劲道的面在里面,特别的过瘾,面劲道有弹性,鸡块绵香入味,土豆酥软
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